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    中藥液的一些特殊現象

            泥糊樣沉淀  

            中藥所含成分非常復雜,含有鞣質、生物堿云南体彩、有機酸、苷類、淀粉云南体彩、糖等多種成分,有時會因組方的關系產生一些泥樣不溶物,如生物堿類與酸類物質易形成不溶物,黃連與甘草共煎會形成沉淀等云南体彩。

            咸豆漿樣沉淀

            咸豆漿的碗底會出現白花花的豆腐花,原因是豆漿是膠體云南体彩云南体彩,在里面加入鹽(氯化鈉),會使蛋白質膠體發生凝聚現象,因此產生絮狀沉淀。許多動物類中藥材中富含蛋白質,如九香蟲、土鱉蟲、全蝎、水蛭等云南体彩,碰到相似情況,可能會產生類似于咸豆漿樣的沉淀云南体彩。

            類似果凍樣

            中藥中有眾多富含淀粉的品種云南体彩云南体彩,如山藥、茯苓、天花粉、芡實、三葉青云南体彩、姜半夏、法半夏云南体彩、薏苡仁等。在經過高溫煎煮(120攝氏度)后淀粉受熱(淀粉一般在60-70攝氏度開始糊化),淀粉顆粒膨脹凝結,形成粘稠狀液體,降溫后形成半凝固狀態,但在重新加熱煎煮后,會恢復液體狀態。

             類似肉凍樣

             魚湯、肉湯會凝結云南体彩,是因為肉中(特別是皮中)含有動物膠的緣故云南体彩,溶液中只要含有1%-5%的動物膠或者含0.2%的植物膠,就會形成“凍”,這是因為高溫下膠分子是分散的,當溫度冷卻下降時,膠分子逐漸會彼此聯結成凍。中藥中有許多含有動物膠的品種云南体彩云南体彩,如龜甲膠、鱉甲膠、阿膠、鹿角膠等,在煎煮放涼后會出現類似肉凍的現象。

             以上的一些特殊現象為中藥成分及組方變化所致,在出現此情況后云南体彩,服用時將藥包加熱10-15分鐘(100-120攝氏度),現象消失后可放心服用。

        

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